Jeûne thérapeutique, tous ses pouvoirs ! Métabolisme, inflammation, régénération cellulaire

Le jeûne peut-il vraiment réparer notre corps et prévenir certaines maladies chroniques ? Pourquoi notre organisme réagit-il si différemment après quelques heures ou plusieurs jours sans manger ? Anne Ghesquière reçoit le Dr Robin Mesnage, directeur scientifique de Buchinger, pour décrypter les effets du jeûne thérapeutique à la lumière des recherches scientifiques.

Autophagie, régénération cellulaire, microbiote, diabète de type 2, graisse viscérale, douleurs inflammatoires : que peut réellement changer le jeûne dans notre santé ? Peut-il aussi apaiser notre mental et transformer notre rapport au corps ? Quels sont ses risques et ses contre-indications ? Une conversation éclairante pour distinguer les promesses du jeûne de ses bénéfices démontrés.

Bienvenue dans cette nouvelle série de ROUTINES & RITUELS, réalisée en partenariat commercial avec Buchinger, pionnier du jeûne thérapeutique médicalement encadré depuis 1920.

Pendant 4 semaines, chaque vendredi, nous explorons les effets du jeûne sur notre santé, notre bien-être et notre longévité. En compagnie du Dr Robin Mesnage, directeur scientifique de Buchinger, de la Dr Verena Buchinger, médecin-cheffe, et de Leonard Wilhelmi, dirigeant de Buchinger, nous parlons des bienfaits et des limites du jeûne, de santé féminine, d’hormones, de ménopause, mais aussi de notre rapport au corps et aux émotions.

Une série pour mieux comprendre ce que dit la science, prendre soin de soi et découvrir une autre approche de la santé et de l’art de vivre.

Une citation avec Dr Robin Mesnage :

"On a tous dans notre corps des interrupteurs pour passer de manger à jeûner."

📚 Les études évoquées :

Rapport de cas : amélioration significative du lipœdème grâce à une intervention de jeûne sous supervision médicale

Impact du jeûne prolongé sur les muscles squelettiques : structure, métabolisme énergétique et fonction musculaire évalués par spectroscopie RMN (³¹P/¹H) et IRM

Impact du jeûne prolongé sur le foie et les tissus adipeux abdominaux, évalué par IRM quantitative utilisant la technique de décalage chimique

Sécurité, amélioration de la santé et bien-être au cours d’une période de jeûne de 4 à 21 jours : étude observationnelle portant sur 1 422 participants

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Thèmes abordés lors du podcast avec Dr Robin Mesnage :

00:00 Introduction

02:13 Jeûne thérapeutique, jeûne intermittent : que se passe-t-il vraiment ?

09:24 Effets, précautions et encadrement médical

17:15 Jeûne et maladies : ce que montrent les études

25:36 Jeûner chez soi, retrouver une paix intérieure

32:52 Jeûne, allergies et cancers

Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast

Photo DR

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